誰說“上臉”越能喝!
2022-07-18
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混跡酒圈多年,不少酒友都被這樣一個問題毒害過。
一旦你麵露難色 ,他們還會一本正經地擺出一套理論。
A:不行,我不能喝了,我臉都喝白了
B:臉白說明你喝的少,你酒量很好啊
C:我不會喝酒,喝一點就會臉紅
D:臉紅是因為散得快,這樣才好!
其實不管是什麽酒,它的主要成分都是酒精,也就是乙醇。酒精進入體內後,隻有大概1%,會隨著尿液、汗液或者呼吸排出體外,其餘被吸收之後進入血液。
最後到達肝髒,從而被分解代謝排出。
那麽,喝酒臉紅是怎樣引起的?
如果人體內乙醇脫氫酶(ADH)少,第1步就無法順利進行,乙醇就會大量累積,會麻醉人的中樞神經。
這樣的人表現為——酒量差,一小口,撒瘋跑。
綜上所述,決定一個人酒量的主要有兩個基因——乙醇脫氫酶(ADH)和乙醛脫氫酶(ALDH2)。
ADH少,人就容易喝醉;ALDH2少,人就容易喝酒臉紅。
也就是說,喝酒臉紅跟酒量無關。
隻能說明人體內乙醛脫氫酶(ALDH2)少,這是一種基因缺陷,會導致乙醛在體內大量累積,造成皮膚黏膜血管擴張,引起臉紅反應。
畢竟俗話不是說了嘛,隻要多喝酒,總有一天酒量是可以練出來的!
然而事實並沒有想象中那麽好,因為這種酶的缺失,是基因上的問題。
看到這,部分酒友不免惆悵了,難道隻能靠老天爺賞酒喝嗎?
其實不全然,有些人還是能逆天改命的。小編就認識一些酒友,他們一喝酒就臉紅,但一上桌卻是兩斤白酒打底。
因為酒量雖是天生的,酒精耐受力卻能後天訓練。
與“藥物耐受”相似,當人飲酒的次數越來越多,大腦和身體對酒精的適應能力就會逐漸增強,相比從前,喝酒就不容易頭暈、惡心、難受了。
不過,喝酒臉紅的也要控製好量了。
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